只吃不胖的瘦身食物

 　　这里营养学家专门介绍几种瘦身食物：

　　菠菜  每半杯（量杯）只是26卡路里，但维生素及铁质吩咐。菠菜以凉拌最有益，烹调不宜过久，以免损耗营养。

　　番茄 饭后吃一个中型番茄，有益而不会增肥。

　　生菜 生菜以外层的绿叶营养最为丰富。

　　哈密瓜 每3.5盎司，只有30卡路里，并含有丰富的维生素A和维生素C。

　　草莓 每3.5盎司，只有57卡路里，并含有丰富的维生素。

　　辣椒 无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应给各类维生素及矿物质。

　　豆类 豆类蛋白质有肉类半丰富。每一盎司干豆攻击95卡路里，蛋白质6克（为人体每日所需的1/10）。

　　火鸡肉 每盎司去皮净肉只有50卡路里，是十分理想的瘦身肉食。

　　比目鱼 这类扁身鱼每磅含热量360卡路里，如果一餐吃4盎司，绝对不用担心发胖。