能够预防女性乳腺增生的7种食物

　　乳腺增生作为一种女性常见疾病，发病率占乳腺疾病的首位，多发于30-50岁女性，发病高峰为35-40岁。近些年来该病发病率呈逐年上升的趋势，年龄也越来越低龄化。患有乳腺增生的临床症状常为乳房胀痛或刺痛，可累及一侧或两侧乳房，以一侧偏重多见，疼痛严重者不可触碰，甚至影响日常生活及工作。稍有不慎者还会演变成乳腺增生，那乳腺增生在日常生活中如何预防呢?

　　南阳天伦医院妇科医师指出，乳腺疾病与饮食有很大的关系。多吃乳制品、鱼类、菌类、坚果类等食物可预防乳腺增生。

　　1.牛奶及乳制品

　　牛奶及乳制品在人们的生活中，尤其是营养保健上扮演了极为重要的角色，当中含有丰富的钙质，有益于乳腺保健。市场上的牛奶饮品品种繁多，一般可分为牛乳和含乳饮料两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样，其配料表除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等，其蛋白质含量一般在1%左右;而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”，它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳等，其配料为牛奶等但不含水(复原乳除外)，其蛋白质含量一般在2.3%以上。两者是不同类型的饮品，营养成分相差悬殊，不可混为一谈，购买时需注意两者的区别。

　　2.鱼类及海产品

　　黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，富含人体必需的微量元素，海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，有独特的保护乳腺的作用。在吃海产品时优选别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海产品的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。

　　3.海带

　　海带褐藻的一种，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。是一种大型食用藻类，对于女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。研究发现，海带之所以具有缓解乳腺增生的作用，是由于海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患，降低女性患乳腺增生的风险。

　　4.坚果、种子类食物

　　种子、坚果类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的效果。坚果因营养成分丰富，有助于预防多种疾病，并有助于减肥，而被认为是营养低食。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素e的摄入，而摄入丰富的维生素e能让乳房组织更富有弹性。杏仁是含纤维素多的坚果，每盎司含3克，并且富含维生素e、抗氧化剂。

　　5.大豆

　　大豆是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等，故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造url酱油和提取蛋白质。大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，对乳房健康大有裨益，减少乳房不适。另外，大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。如果每天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。

　　6.蔬菜

　　蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。蔬菜与主食合理搭配，不仅有利于身体健康，据统计，人体必需的维生素c的90%、维生素a的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如：类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。如果每天的饮食摄取足够的蔬菜，多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等，对维护乳房的健康很有帮助。

　　7.食用菌类

　　目前已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门，常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇和牛肝菌等。银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，研究表明，多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。食用菌中含有生物活性物质如：高分子多糖、β-葡萄糖和rna复合体、天然有机锗、核酸降解物、camp和三萜类化合物等对维护人体健康有重要的利用价值。另外食用菌的多糖体，能刺激抗体的形成，提高并调整机体内部的防御能力。能降低某些物质诱发肿瘤的发生率，并对多种化疗药物有增效作用。此外栗蘑中富含的有机硒，可作补硒食品，若长期食用，几乎可以防止一切癌变。

　　南阳天伦医院是经卫生部门认定的南阳市乳腺病医院，拥有经验丰富的乳腺病医师退队，由多名原三甲医院乳腺病医师组成，并且引进有日本富士乳腺钯钼检查仪、美国PU仿生磁疗仪等领先检验治疗设备，对于乳房肿瘤开展的保乳微创术，微创微痛，可有效乳腺组织完整性，同时治好病变，是女性治疗乳腺疾病的理想选择。